Thema: Vom Schmiedefeuer zur Klinge: Die Kunst des Messerschmieds | Was bleibt 1/6 | Handwerk | BR Inhalt: 🔪Dieses Video aus der Serie "Was bleibt" porträtiert einen Messerschmied aus Franken. Hubert Hunstein übt als Kunstschmied ein fast ausgestorbenes Handwerk aus: Das Messerschmieden. In seiner urigen Schmiede in der fränkischen Schweiz fertigt er mit seinen langjährigen Mitarbeitern Tommy und Hunnen handgeschmiedete Unikate. Sein Handwerk erfordert Fingerspitzengefühl und jahrelange Erfahrung. Doch auch nach Jahrzehnten ist für ihn klar: Das ist mehr als ein Beruf – das ist eine Berufung. Wie fühlt es sich an, einer der letzten des eigenen Handwerks zu sein? Wir zeigen Menschen aus Bayern, die allen Umbrüchen standhalten und ihr Handwerk weiter mit Hingabe betreiben, obwohl ihre Produkte industriell längst viel leichter und günstiger herzustellen sind. Wir erzählen ihre einzigartigen Geschichten und ergründen, was auch in Zukunft von ihrem Handwerk bleibt. Autorin: Ev...
Das Leben in seiner vollen Komplexität.