So schädlich ist Palmöl! | Ernährung

So schädlich ist Palmöl! | Ernährung | BR #Shorts

Thema: So schädlich ist Palmöl! | Ernährung | BR #Shorts
Inhalt: Ob Frühstücksmüsli, Margarine, Currywurst, Schokolade oder der Deutschen liebster Brotaufstrich: All diese Produkte enthalten Palmfett aus der Frucht der Ölpalme. Der Rohstoff ist billig. Das macht ihn so begehrt für die Lebensmittelindustrie. Doch der Preis ist hoch: für die Umwelt der Anbauländer und für die Gesundheit. Denn im Palmöl steckt viel Palmitinsäure und die steht im Ruf krank zu machen, zumindest in hoher Konzentration. #Palmöl #Ernährung #Shorts
Herausgegeben von: Bayerischer Rundfunk

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