Thema: Miniaturgemüse: "Microgreens" aus Oberfranken | Wir in Bayern | BR
Inhalt: Dieser Beitrag aus dem TV-Magazin "Wir in Bayern" befasst sich mit innovativem Gemüseanbau. ▶️ Mehr "WiB"-Geschichten in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start Klein, lecker, gesund - "Microgreens" sind kleine Keimlinge in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Egal ob Amarant, Schnittknoblauch oder Radieschen - die Jungpflanzen wachsen in nur sieben bis 21 Tagen und sind vor allem in der Gastronomie beliebt. Zu Besuch bei Christoph Schuberth im Bayreuther Land. Autor: T. Burkert Aus der TV-Sendung vom 23.10.2024 Bayerischer Rundfunk: https://www.br.de/wir-in-bayern Mehr in der ARD Mediathek: https://1.ard.de/wir-in-bayern-start #gemüse #microgreens #franken
Herausgegeben von: Bayerischer Rundfunk
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