Regionales Weihnachtsgebäck: Kulmbacher Butterbrote | Plätzchen | Zwischen Spessart & Karwendel | BR

Thema: Regionales Weihnachtsgebäck: Kulmbacher Butterbrote | Plätzchen | Zwischen Spessart & Karwendel | BR
Inhalt: Diese Plätzchen gibt's nur in Kulmbach in Oberfranken: Butterbrote! Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: https://1.ard.de/spessart-karwendel-start Sie sehen wirklich ein bisschen aus wie echte Butterbrote und wären beinahe ausgestorben, hätten sich nicht zwei Kulmbacher um deren Erhalt gekümmert. In Kulmbach, normalerweise bekannt für Bier und Bratwurst, treffen wir Hans Dieter Herold im Mönchshof-Museum, der uns zeigt, wie man diese besonderen Plätzchen zubereitet. Wir lernen die Zutaten und den Prozess kennen und erfahren mehr über die Geschichte und Tradition hinter diesem Rezept. Autor: Matthias Supé Das Rezept für die Kulmbacher Butterbrote zum Nachbacken: https://br.de/s/71vkl12 Aus der Sendung vom 22.11.2024 Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: https://1.ard.de/spessart-karwendel-start Weitere Informationen zur Sendung: https://1.ard.de/Spessart-Sendungsstart-br-de #plätzchen #weihnachten #gebäck
Herausgegeben von: Bayerischer Rundfunk

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