Vom Milchbauer zum Heubauer: Landwirtschaft und Galloway-Zucht | Lust aufs Land

Vom Milchbauer zum Heubauer: Landwirtschaft und Galloway-Zucht | Lust aufs Land | BR

Thema: Vom Milchbauer zum Heubauer: Landwirtschaft und Galloway-Zucht | Lust aufs Land | BR
Inhalt: Wenn manche Landwirte ans Aufhören denken, dreht der „Hahn Schorsch“ erst auf! Mehr Videos über Ideen, Ziele und Träume von Landwirten, aber auch über die Herausforderungen, die sie meistern müssen, um ihre Betriebe in die Zukunft zu führen, gibt es hier: https://1.ard.de/Lust_aufs_Land?1 Der Hahnhof bei Holzkirchen zeigt einen anderen Weg in der Landwirtschaft. Der 61‑jährige Landwirtschaftsmeister betreibt eine sozial offene Landwirtschaft. Er hat den früheren Milchviehbetrieb zum Heubauer-Hof mit Galloway-Rindern umgebaut. Acht Galloways, 35 Hühner und mehrere Bienenvölker leben auf dem Hahnhof. Familien bewirtschaften einen Gemeinschaftsacker und bauen eigenes Gemüse an. Dazu kommen Seminare, Sensenkurse und Direktvermarktung von Heu und Galloway-Fleisch. #landwirtschaft #Heubauer #Direktvermarktung Die ganze Serie „Lust aufs Land“ hier ansehen: https://1.ard.de/Lust_aufs_Land?1
Herausgegeben von: Bayerischer Rundfunk

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