Trotz Dürre: Microfarming und Gemüse auf kleiner Fläche im Wassermangel | Lust aufs Land | BR

Thema: Trotz Dürre: Microfarming und Gemüse auf kleiner Fläche im Wassermangel | Lust aufs Land | BR
Inhalt: Nicole bewirtschaftet einen Marktgarten nach dem Prinzip des Microfarming. Mehr Videos über Ideen, Ziele und Träume von Landwirten, aber auch über die Herausforderungen, die sie meistern müssen, um ihre Betriebe in die Zukunft zu führen, gibt es hier: https://1.ard.de/Lust_aufs_Land?4 Auf kleiner Fläche baut sie vielfältiges Gemüse ohne Chemie an und arbeitet mit No-Dig-Beeten und Mischkulturen. Ihr Konzept setzt auf Bodenfruchtbarkeit und Gemüse auf kleiner Fläche. Eine lange Dürreperiode und anhaltender Wassermangel bringen den Marktgarten an die Grenzen. Regenwasser reicht nicht mehr aus, Teile der Ernte vertrocknen. Nicole sucht Hilfe bei der Gemeinde, die Feuerwehr füllt ihre Tanks. #microfarming #dürre #menschen Aus der Berliner Clubszene zurück nach Winkelhaid, einem kleinen Ort in Mittelfranken - dieser radikale Schritt war für die heute 41-jährige DJane und Radiomoderatorin Nicole Krüger vor drei Jahren eine eher spontane Entscheidung, die sie bis heute nicht bereut hat. 15 Jahre lang lebte sie in der Hauptstadt, jetzt ist sie Landwirtin in ihrer fränkischen Heimat, die sie im Alter von 23 Jahren verlassen hatte. Auf einem kleinen Grundstück, das ihr die Oma überlassen hat, baut sie Gemüse an. Schon im zweiten Jahr konnte die Quereinsteigerin ihre "Veggie-Ranch" so erfolgreich bewirtschaften, dass sie bescheiden davon leben könnte. Doch ganz aufgeben will Nicole ihre Karriere als DJane und Moderatorin ohnehin nicht und fährt vorerst noch zweigleisig. Schon jetzt aber hat sie allen gezeigt, dass es mit alternativen Anbaumethoden möglich ist, selbst aus kleinen Flächen sehr viel herauszuholen. Auch für Nicole gilt: "Geht nicht, gibt's nicht!" Selbst als die extreme Trockenheit in Franken ihren Traum zu zerstören droht, gibt sie nicht auf und hat eine Idee ... Die ganze Serie „Lust aufs Land“ hier ansehen: https://1.ard.de/Lust_aufs_Land?4
Herausgegeben von: Bayerischer Rundfunk

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