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Weinbau im (Klima)-Wandel: Wie kreativ fränkische Winzer werden | Unter unserem Himmel | Doku | BR



Thema: Weinbau im (Klima)-Wandel: Wie kreativ fränkische Winzer werden | Unter unserem Himmel | Doku | BR
Inhalt: 🍷 In dieser Doku zeigen wir, wie erfinderisch fränkische Winzerinnen und Winzer sind, wenn es um den Schutz ihrer Böden im Weinberg durch klimatische Veränderungen geht - in diesem Fall helfen Schafe. 📲 Hier direkt weiter "Weinbau im Wandel - Fränkische Winzer im Aufbruch" streamen 👉 https://1.ard.de/uuh-weinbau-franken Diese Doku wurde im Jahresverlauf 2025 gedreht. 📺 Aus der TV-Sendung Unter unserem Himmel vom 13.09.2026 🎥 Ein Film von Julia Hofmann und Rika Momeni #winzer #weinberg #wein ☀️ Trockenstress, Hitzewellen, Starkregen: Der Klimawandel stellt den Weinbau in Franken vor grundlegende Fragen – vor allem beim Umgang mit Boden und Wasser. In dem Film werden ein Jahr lang Winzerinnen und Winzer in unterschiedlichen fränkischen Regionen begleitet, die mit viel Erfahrung, Mut und neuen Ideen auf die veränderten Bedingungen reagieren. Am Theilheimer Altenberg südlich von Würzburg überlassen Christian und Christina die Pflege eines Teils ihrer Weinberge Zwergschafen. Im fränkischen Taubertal zeigt der Landwirt und Winzer Stephan, wie eine bewusst hoch wachsende Begrünung und ein lebendiger Boden Starkregen besser aufnehmen und Trockenphasen abmildern kann. Die Dokumentation „Weinbau im Wandel – Fränkische Winzer im Aufbruch“ erzählt vom Arbeiten im Weinberg und zeigt, wie eng Klimawandel, Landwirtschaft und regionaltypische Weinkultur miteinander verbunden sind. Hier direkt die Doku von "Unter unserem Himmel" weiter streamen 👉 https://1.ard.de/uuh-weinbau-franken
Herausgegeben von: Bayerischer Rundfunk

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